• Potet- og purresuppe

    Potet- og purresuppe

    Når det er kaldt ute er det lite som slår ei skål med varm og mettande potet- og purresuppe. Det er relativt raskt å lage og er billeg. Ein kan…

  • Kyllinggryte med kokosmjølk

    Kyllinggryte med kokosmjølk

    Er du ute etter ein kvardagsmiddag som både er god og rask så kan du lage kyllinggryte med kokosmjølk. Eg heilsteikjer ofte ein kylling som eg deler opp i småbitar…

  • Kyllinggryte med kokosmjølk

    Laksewok med teriyakisaus

    Teriyakisaus er ein japansk saus som passar veldig godt til laks. Eg brukar å lage laksewok med teriyakisaus og det er ein stor favoritt her i huset. Ein får kjøpt…

  • Flygande jacob

    Flygande Jacob

    Flygande Jacob er ein svensk rett som visstnok vart funne opp av ein svenske som heitte Jacobsson og jobba med flyfrakt. Det er ein middagsrett som kan varierast etter kva…

  • Heimelaga quinoasalat

    Quinoasalat

    Om sommaren lagar vi ofte ei stor skål med quinoasalat og har attåt grillmaten i eit par dagar. Denne salaten kan også vere eit godt allergivennleg alternativ på kaldtbordet. Har…

  • Kjøtkaker

    Kjøtkaker

    Noko av det beste eg visste i oppveksten var Besta sine kjøtkaker. Eg har sikra meg oppskrifta hennar og gjort litt endringar for å få det allergivennleg. Heimelaga kjøtkaker er…

  • Bakt fiskegryte

    Fiskegryte bakt i omnen

    Å bake fiskegryte i omnen er ein enkel og god måte å lage fisk på. Eg pleier å lage den kvelden før med frosen fisk og har det klart i…

  • Hønsefrikasse

    Hønsefrikassé

    Hønsefrikassé tek litt tid å lage men ein får mange porsjonar og kan fryse ned til raske middagar seinare.  Høner vert ofte kasta. Det er ganske dumt for det er skikkeleg…

  • Blomkålsuppe

    Blomkålsuppe

    Blomkålsuppe lagar ein enkelt sjølv. Det er både billeg og godt. Dessutan kan ein ha mykje godt oppi suppa. Denne varianten er både glutenfri og mjølkefri om ein brukar mjølkefri…