Moltesaus til riskrem
Ofte står valet mellom riskrem og moltekrem til dessert i jula og i fjor gjekk eg for å kombinere desse ved å lage ein moltesaus til riskremen. Eg tykte at det vart veldig godt og…
Kokosmakronar utan egg
Denne oppskrifta på allergivennlege kokosmakronar utan egg har eg fått frå svigerinna mi som har laga desse til jul dei siste åra. Det går relativt raskt å blande saman og dei held seg ei ganske…
Rømmesild
Sild er det mange som lagar til jul eller har på kaldtbord og rømmesild er ein av dei enklaste variantane ein kan lage. Det er berre å røre saman og sette klart i kjøleskapet. Eg…
Mjølkefri riskrem
Eg toler mjølkeprodukt dårleg og må lage mjølkefri riskrem til dessert på julaftan. Ein kan koke grauten kvelden før og lage sjølve riskremen tidleg på dagen sånn at ein slepp å stå med det midt…
Bringebærsaus til riskrem
Noko ein kan lage i god før jul er bringebærsaus til riskrem og fryse ned. Han held seg uansett nokre dagar i kjøleskapet sånn at ein kan lage han i god tid på førehand. Sausen…
Jordbærsaus til riskrem
Kvar sommar frys eg ned nokre korger norske jordbær som eg sparar til jul for å lage jordbærsaus til riskrem. Det smakar veldig mykje betre enn den sukkerlaken med farge som ein får kjøpt på…
Glutenfrie serinakaker utan egg og mjølk
Allergivennlege glutenfrie serinakaker utan egg og mjølk som er relativt raske å lage og som er enkle å få til. Denne gongen tok eg utgangspunkt i ei oppskrift utan egg og mjølk eg fann på…
Risbollar utan egg, mjølk og gluten
Allergivennlege risbollar utan egg, mjølk og gluten kan serverast til dei fleste. Eg hugsar risbollar frå barnebursdagar, men har forstått at mange har desse som ein del av julebaksten. Dei held seg ei stund om…
Fermentert raudkål
Noko av det ein kan lage i god tid før jul er fermentert raudkål. Det held seg veldig lenge og ein kan derfor lage det når kålen er i sesong om hausten. Eg har hatt…
