• Bringebærsylte

    Bringebærsylte

    Heimelaga bringebærsylte er både utruleg enkelt å lage og smakar mykje betre enn den ein får kjøpt ferdig. Då har ein også kontroll på ingrediensane og kan justere sukkermengda. Eg likar at sylta er litt…

  • iste med mynte og sitron

    Iste med mynte og sitron

    Ein leskande iste med mynte og sitron er perfekt på varme dagar. Har ein fyrst planta mynte i hagen så brer den seg visstnok utover ganske raskt. Derfor fekk eg ein gong tips om å…

  • Glutenfrie grove rundstykkjer

    Glutenfrie grove rundstykkjer

    På frukostbordet til allergikarane er det populært med glutenfrie grove rundstykkjer. Dei har litt smak og er både saftige og luftige når dei er ferske eller tinte i omnen. Som all anna glutenfri bakst så…

  • Skinkesnurrar av surdeig

    Skinkesnurrar av surdeig

    Når vi skal ut og reise så har vi ofte med oss skinkesnurrar av surdeig. Då veit vi at vi har ei mettande niste som vi kan glede oss til. Dei er saftige og fulle…

  • Cookies av surdeig med sjokoladebitar

    Surdeigskjeks med sjokoladebitar

    Ein treng ikkje bruke surdeig berre til brød. Eg har denne gongen laga surdeigskjeks med sjokoladebitar eller cookies som det også vert kalla. Denne oppskrifta fann eg på bloggen Smak av himmel, men eg har…

  • Bananfromasj

    Bananfromasj

    Ein av mine favorittdessertar frå oppveksten er bananfromasj. Dersom eg fekk velge ut noko som skulle stå på eit kakebord så gjekk eg for bananfromasj og åt så store mengder at eg var kvalm minst…

  • Sitronmuffins utan egg, mjølk og gluten

    Sitronmuffins utan egg, mjølk og gluten

    Her kjem oppskrift på nokre allergivennlege sitronmuffins utan egg, mjølk og gluten. Å lage kaffimat utan «alt» er utfordrande og det kan fort verte tunge greier når det er utan egg. Desse muffinsane er både…

  • Fine surdeigsrundstykkjer med elting

    Fine surdeigsrundstykkjer

    Eg har prøvd mange oppskrifter på fine surdeigsrundstykkjer men eg har ikkje funne ei oppskrift kor deiga kunne formast etter å ha heva og som ser ut som vanlege rundstykkjer. Så eg vart utruleg nøgd…

  • Glutenfrie fine rundstykkjer

    Glutenfrie fine rundstykkjer

    Dette er ei enkel oppskrift på glutenfrie fine rundstykkjer som også kan lagast utan mjølk og egg. Dei vert mjuke og litt seige, og kan etast rykande ferske med berre smør eller godt pålegg på.…