Surdeigspannekaker
Truleg hadde vi hatt surdeigspannekaker til middag tre dagar i veka om andre i husstanden fekk bestemme. Det hadde gjerne vorte litt for mykje av det gode for dei fleste og det held nok å…
Glutenfrie surdeigspannekaker
Det går raskt å røre saman glutenfrie surdeigspannekaker på kvelden og ha nysteikte pannekaker til frukost dagen etter. Dette er små amerikanske pannekaker men ein kan ha i meir væske om ein vil ha meir…
Lappar av restar av surdeigstartar
Det skjer av og til at eg har ein del surdeigstartar til overs etter mating og som eg ikkje får brukt til baking. Det er ikkje så kjekt å kaste mat så då brukar eg…
Pannekaker utan egg, mjølk og gluten
Allergivennlege pannekaker utan egg, mjølk og gluten som utruleg nok smakar omtrent som vanlege. Det virka nesten umogeleg og det vart mykje prøving og feiling før eg til slutt vart nøgd med resultatet. Desse er…
