Eltefrie grove surdeigsrundstykkjer
Sett deiga til eltefrie grove surdeigsrundstykkjer på kvelden og ha nysteikte rundstykkjer til frukost dagen etter. Det går veldig raskt å røre dei saman og eg må innrømme at eg…
Glutenfrie grove surdeigsrundstykkjer med havre
Denne gongen har eg brukt (gluten)Frida til å bake glutenfrie grove surdeigsrundstykkjer med havre. Det virkar som om surdeigsbaksten held seg saftig lenger enn som vanleg glutenfri gjærbakst. Sidan denne…
Glutenfrie grove rundstykkjer
På frukostbordet til allergikarane er det populært med glutenfrie grove rundstykkjer. Dei har litt smak og er både saftige og luftige når dei er ferske eller tinte i omnen. Som…
Fine surdeigsrundstykkjer
Eg har prøvd mange oppskrifter på fine surdeigsrundstykkjer men eg har ikkje funne ei oppskrift kor deiga kunne formast etter å ha heva og som ser ut som vanlege rundstykkjer.…
Glutenfrie fine rundstykkjer
Dette er ei enkel oppskrift på glutenfrie fine rundstykkjer som også kan lagast utan mjølk og egg. Dei vert mjuke og litt seige, og kan etast rykande ferske med berre…
Eltefrie fine surdeigsrundstykkjer
Til helgefrukosten passar det godt med eltefrie fine surdeigsrundstykkjer. Eg set deiga kvelden før og steikjer når eg står opp dagen etter. Då har vi rykande ferske rundstykkjer til ein…
Scones utan mjølk og gluten
Scones går raskt å røre saman. Dei er heilt klart best nysteikte. Men dei tinar raskt i steikjeomnen etter opphald i frysaren. Dei er nydelege til frukost eller som tilbehør…
