• Kanelkringle med surdeig

    Kanelkringle med surdeig

    Av kaffimat så kjem kanelkringle med surdeig høgt opp på lista med favorittar her i huset. Ein kan variere med ulike typar fyll og forme kringla som ein vil. Eg…

  • Skoleboller av surdeig

    Skulebollar av surdeig

    Denne gongen har eg brukt oppskrifta på surdeigsbollar til å lage skulebollar av surdeig. Skulebollen har forresten sin eigen dag og det er den siste fredagen i skuleåret. Det tek…

  • Flettekringle med surdeig

    Flettekringle med surdeig

    Sidan bolleoppskrifta med surdeig vart så god å jobbe med så fann eg ut at eg skulle prøve å bruke same oppskrifta til å bake flettekringle med surdeig også. Resultatet…

  • Surdeigsbollar

    Bollar med surdeig

    Til fastelavn har eg denne gongen bakt bollar med surdeig og spelt. Det var fyrste gongen eg bakte bollar med surdeig og eg var veldig spent på resultatet, spesielt fordi…

  • Glutenfrie bollar

    Glutenfrie bollar

    Det er ikkje heilt enkelt å få til glutenfrie bollar eller glutenfri gjærbakst generelt. Det kan fort verte nokre flate og tørre greier som ingen orkar å ete. Eg har…

  • Kanelbollar med surdeig og spelt

    Kanelknutar av surdeig

    Det beste eg noko gong har laga av søt bakst er kanelknutar av surdeig. Det har vorte ein stor favoritt i heimen. Eg får lett magetrøbbel av vanleg gjærbakst og…

  • Sjokoladetrøflar utan mjølk

    Sjokoladetrøflar

    Desse sjokoladetrøflane er enkle å lage og kan serverast til dei fleste. Dei kan lagast i mange ulike smaksvariasjonar. Denne gongen laga eg ein med berre sjokolade og hadde frysetørka…