Mjølkefri riskrem
Eg toler mjølkeprodukt dårleg og må lage mjølkefri riskrem til dessert på julaftan. Ein kan koke grauten kvelden før og lage sjølve riskremen tidleg på dagen sånn at ein slepp å stå med det midt…
Bringebærsaus til riskrem
Noko ein kan lage i god før jul er bringebærsaus til riskrem og fryse ned. Han held seg uansett nokre dagar i kjøleskapet sånn at ein kan lage han i god tid på førehand. Sausen…
Enkel mjølkefri vaniljeis
Dette er ein superrask og enkel mjølkefri vaniljeis med kokosmjølk. Det er ei grunnoppskrift som ein kan variere i det uendelege ved å ha oppi det ein ynskjer av smak. Eg brukte lønnesirup sidan det…
Sjokoladechiapudding med sesamkaramellkrem
Ikkje la deg lure av den lange overskrifta. Sjokoladechiapudding med sesamkaramellkrem er faktisk veldig raskt og lett å lage. Den kan brukast som dessert eller som eit måltid i seg sjølv. Eg lagar ofte opp…
Jordbærsaus til riskrem
Kvar sommar frys eg ned nokre korger norske jordbær som eg sparar til jul for å lage jordbærsaus til riskrem. Det smakar veldig mykje betre enn den sukkerlaken med farge som ein får kjøpt på…
Tiramisu
Det finst utruleg mange ulike oppskrifter på tiramisu. Mi oppskrift vart til etter eit besøk i Venezia der vi fekk den beste tiramisuen vi har smakt. Så då vi kom heim var det berre å…
Bananfromasj
Ein av mine favorittdessertar frå oppveksten er bananfromasj. Dersom eg fekk velge ut noko som skulle stå på eit kakebord så gjekk eg for bananfromasj og åt så store mengder at eg var kvalm minst…
«kan ikke la meg være» med appelsinfromasj og jordbær
Reklame for Gryr til matlaging. Denne versjonen av «kan ikke la meg være» med appelsinfromasj og jordbærsylte laga eg til ei oppskriftskonkurranse som Sunniva (Tine) arrangerte på instagram. I forkant av konkurransen fekk eg tilsendt…
«Kan ikke la meg være» – Sitronfromasj med bringebær og krem
«Kan ikke la meg være» er ein dessert som etter mi meining klarar å leve opp til namnet. Han er nok mest brukt på Vestlandet men er så god at det er på tide at…
